Bebida Quente com milho verde
Moça da Roça
INGREDIENTES
2 latas de milho verde
1 lata de leite moça
2 vezes a mesma medida de leite
canela em casca
canela em pó.
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o milho verde com 2 xícaras ( chá ) de aguá. Passe pela peneira.Volte ao liquidificador
o suco de milho, o leite moça e o leite para misturar todos os ingredientes.
Leve ao fogo baixo,juntamente com a canela em casca, mexendo sempre, durante cerca de 5 minutos. Distribua em canecas ou copos com alça, polvilhe canela em pó e sirva a seguir.
Rendimentos: 6 a 8 porções ♥
Bebida Quente com chocolate
Moça Mulata
INGREDIENTES
1 lata de leite moça
3 vezes e meia a mesma medida de leite
2 cascas de canela
1 tablete de chocolate meio amargo Nestlé (200g)
noz-moscada a gosto.
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite moça, o leite e leve ao fogo para ferver com a canela,mexendo de vez em quando. Assim que iniciar fervura,abaixe o fogo e adicione o chocolate meio amargo picado, mexendo até derreter completamente, Retire a canela, distribua a chocolatada em xícaras e polvilhe a noz moscada.
Rendimentos: 5 a 6 poções
MOÇA DO CAMPO
(Bebida quente com aguardente e erva - cidreira )
INGREDIENTES
1 amarrado grande de folhas de erva cidreira lavadas ou 5 saquinhos de chá
1 lata de leite moça
a mesma medida de aguardente
Modo de preparo
Ferva 2 xicaras (chá) de aguá com as folhas de erva cidreira. Desligue o fogo e deixe tampado, em infusão,por cerca de 3 minutos.
Retire as folhas e misture bem ao chá o leite moça e a aguardente. Volte ao fogo, mexendo até iniciar fervura. Sirva a seguir em xícaras de chá.
Rendimento: 4 a 5 xicaras♥ ESTE FAÇO SEMPRE É UMA DELICIA
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bjs:jane